Пельмени


Домашние пельмени ручной лепки

Очень вкусные, сочные и натуральные!

    Если вы много работаете и не хватает времени на готовку, а качество магазинных полуфабрикатов вас не устраивает, предлагаю вам домашние пельмени ручной лепки.

Очень вкусные, сочные, а самое главное - натуральные, без всяких добавок и ГМО. Фарш готовится мной лично из свежего охлажденного фермерского мяса с добавлением репчатого лука, соли и свежемолотого черного перца.

 

Для классических домашних пельменей используется фарш из свинины и говядины. Но вы можете заказать домашние пельмени как из 3-х видов мяса (свинина-говядина-баранина), так и из каждого вида мяса по отдельности.

Для детей предлагаю пельмени из курицы. Мясо курицы содержит много белка, необходимого для роста, и легко усваивается. Пельмени из курицы лепятся в уменьшенном размере для удобства маленьких едоков. В состав начинки входят только куриная грудка, репчатый лук и соль.

Варятся домашние пельмени очень быстро, буквально 2-3 минуты после всплытия, а подаются с маслом, сметаной, зеленью, горчицей или острым чесночно-уксусным соусом.

Домашние пельмени!